Restaurantes

En el competitivo mundo de la restauración, encontrar formas innovadoras de aumentar las ventas es fundamental para el éxito a largo plazo. Una estrategia efectiva que ha demostrado ser exitosa para muchos restaurantes es la implementación de un «Happy Hour» estratégicamente diseñado. El Happy Hour no solo atrae a nuevos clientes, sino que también fideliza […]

Innovación en el Menú: Cómo Mantener la Oferta Culinaria Fresca y Emocionante en tu Restaurante

Del mercado a la mesa dominando el arte de costear platos en tu restaurante Cómo Calcular el Costo de los Platos en un Restaurante Para que un restaurante sea rentable, es crucial calcular correctamente el costo de cada plato. Esto no solo incluye el costo de los ingredientes, sino también otros gastos indirectos. Aquí te